トノサマバッタは、大型で、栄養価と嗜好性がとても優れています。
樹上性の爬虫類や昼行性の爬虫類は、野生では地上性のコオロギ類よりも、トノサマバッタ類を多く捕食しているものと思われます。そのため、コオロギがあまり好きではない、カメレオンやトカゲも良く食べることがあります。
エサとしてはとても優れたバッタですが、イネ科植物をエサとするトノサマバッタ類は養殖が難しいため、今までショップで販売されることはありませんでした。冷凍トノサマバッタは、無農薬のイネ科植物を与えて育て、生のまま急速冷凍させた安全なトノサマバッタです。
